今回のお楽しみは、ビア缶チキンです♪
内臓を抜いて頭を取った丸の鶏の姿焼きです♪
写真有りますが、けっこうグロテスクです！
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覚悟は良いですか？
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ベーコン同様に恨みを込めて（美味しくな～れ♪）フォークを刺して
塩、胡椒、ガーリックパウダー、砂糖、脱法ハーブ🌿を塗り込めました♪
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ヤバいです！
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七輪で炭火焼きします♪
バケツを被せて蒸し焼きに～(^_^)v
２時間後には
こんな感じになりましたお
見た目は、あれですが
自画自賛になってしまいますが
美味しかったですよ～(^_^)v
長男と二人で、１キロの鶏は、あっという間に胃袋の中へ♪(^_^)v
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