今回のお楽しみは、ビア缶チキンです♪

内臓を抜いて頭を取った丸の鶏の姿焼きです♪

写真有りますが、けっこうグロテスクです!
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      覚悟は良いですか?

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ベーコン同様に恨みを込めて(美味しくな~れ♪)フォークを刺して


塩、胡椒、ガーリックパウダー、砂糖、脱法ハーブ🌿を塗り込めました♪
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ヤバいです!

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七輪で炭火焼きします♪

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バケツを被せて蒸し焼きに~(^_^)v

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2時間後には

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こんな感じになりましたお


見た目は、あれですが

自画自賛になってしまいますが

美味しかったですよ~(^_^)v

長男と二人で、1キロの鶏は、あっという間に胃袋の中へ♪(^_^)v

ごちそうさまでした(^_^)v